舌尖上的心跳

吃饭时，林峰请江千帆点评小羽做的炒饭，小羽心生奇计，用手机录下自己在炒饭中加了大量食用碱的过程，准备看看江千帆的反应。江千帆赞不绝口地称赞了小羽的炒饭。当夜，小羽在水母酒吧用水将醉酒的鲍里斯泼醒，并让他看了这段视频。鲍里斯喜出望外，称找到关键证据。江千帆让可颂看他的笔记本，上面几乎每次快乐的体验都和可颂有关，谈及睡衣问题时，可颂显得有些慌张，最终决定大方表达问候。窗外大雨倾盆，江千帆担心可颂，来到她房内发现她害怕得缩成一团，温暖地抱住她，并觉得炒饭的家庭味道胜过技艺。可颂告诉江千帆，这家餐厅是由叔叔建立，叔叔对待厨师如同家人，她相信感情比厨艺更珍贵。林可颂告诉他，叔叔离开伤心地后带着小羽开了这家餐厅，如果叔叔对他们不好，就无法带来家庭的味道。江千帆决定向可颂的叔叔学习，并向他索要视频中的证据。鲍里斯冒雨前来，展示了小羽录下的视频，并要求江千帆低头道歉。江千帆拒绝了鲍里斯的要求，并表示无法原谅鲍里斯十年来对他的伤害。鲍里斯直播放出了这段视频，并邀请小羽出镜证明视频真实。江千帆让可颂去休息，打电话告诉伊丽丝帮助处理此事。江千帆回忆起十年前和鲍里斯的冲突：当年他的排名高于鲍里斯，但最后蒙哥马利还是选了他。他将冠军盒子送给鲍里斯，并写上“你一辈子也别想得到更多冠军”。鲍里斯和他大吵一架，后离家多年。蒙哥马利尝试找寻鲍里斯，但始终未能如愿。鲍里斯站在了美食界的对立面，成了业内黑名单。江千帆对此事深感歉意，并提出让可颂前往伦敦蓝带厨艺学院学习。